Kürbiskerne

Kürbiskerne

SUnsere aus China stammenden Shine Skin Pumpkin Grade AA -Samen haben eine Haltbarkeit von mindestens 12 Monaten ab Herstellungsdatum und sind zu 99,95 % rein.

Der Kürbiskern ist flach und oval und hat eine grüne Farbe. Es ist ein fester Samen mit einem frischen nussigen Geschmack ohne damit verbundene Gerüche.

Fremdes pflanzliches Material macht aus< 0,05 % und gebrochene (kleiner als ½) Samen/Kerne< 3%, verfärbte Samen/Kerne< 5% und Insektenschäden< 0,5 %.

Das Produkt ist frei von ungeschälten Samen/Kernen/Stöcken, Glas, Metall, Plastik, Holz, Steinen, Schlammkugeln, Schädlingen, GVO und Bestrahlung.

Die Samen können in 12,5-kg- und 25-kg-Papiertüten oder vakuumverpackt verpackt werden und sind mit Firmenname, Produktname, Chargennummer, Packungsgewicht, BBE-Datum, Herkunftsland und Verarbeitungsland versehen. Das Produkt sollte kühl und trocken bei Umgebungstemperatur gelagert werden.

Die mikrobiologische und chemische Spezifikation ist*:

  • Aerobe Plattenzahl (TVC)< 500.000 KBE/g
  • Aflatoxin B1< 2 µg/kg
  • Arsen< 0,1 mg/kg
  • Cadium< 0,6 mg/kg
  • Coliforme< 5.000 KBE/g
  • E coli< 10 KBE/g
  • Führen< 0,3 mg/kg
  • Quecksilber< 0,2 mg/kg
  • Quecksilber< 10 KBE/g
  • Feuchtigkeit< 7,5 %
  • Formen< 5.000 KBE/g
  • Peroxid (PON)< 10 meq/kg Fett
  • Salmonellen fehlen in 25g
  • Staphylococcus aureus< 10 KBE/g
  • Summe Aflatoxin (B1, B2, G1, G2)< 4 µg/kg
  • Hefen< 5.000 KBE/g

* Die obige Spezifikation war zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt, sollte aber nur als Richtlinie verwendet werden. Für die aktuelle Spezifikation kontaktieren Sie uns bitte.

Please note: We recommend further testing before a ‘free from’ guarantee is made as we cannot guarantee our products have no minor traces from cultivation or transport contamination.